Ubicada en Villa Rica, dentro de la Reserva de Biosfera Oxapampa-Ashaninka-Yanesha, Finca Vidurrizaga representa una larga tradición cafetalera peruana que se remonta a la década de 1920. El proyecto es liderado por los hermanos Bernard y Jhonny Vidurrizaga, quienes han desarrollado un modelo de producción enfocado en la calidad, la trazabilidad y el respeto por el entorno natural que rodea sus fincas.
Gracias a las condiciones privilegiadas de Villa Rica, caracterizadas por abundantes lluvias, suelos fértiles y altitudes ideales para el cultivo de café, la finca produce lotes de gran limpieza y equilibrio sensorial. Además, parte importante de sus tierras se mantiene como área de conservación, protegiendo la biodiversidad característica de esta región del Perú.
A través de un cuidadoso trabajo en cosecha, beneficio húmedo y selección de lotes, Finca Vidurrizaga ha logrado posicionarse como uno de los proyectos destacados de Villa Rica, expresando en cada taza el potencial de uno de los orígenes más reconocidos del café peruano.
Este lote de variedad Catigua destaca por su taza limpia y elegante, donde las notas de frutos secos y nuez se complementan con una acidez cítrica suave y brillante. Su cuerpo medio aporta equilibrio y dulzor, mientras que el final prolongado a cacao puro deja una impresión refinada y memorable.
Tostado con un perfil medio, buscando resaltar la limpieza, el balance y la expresión natural de este origen, honrando el trabajo de sus productores.
